Igår slängde jag ihop en vegetarisk pasta på det jag hade hemma i kylen och det visade sig bli jättegott! 6 portioner 8pp 600g quorn300g spagetti fullkorn1 röd paprika1 röd lök2 tomater1 burk creme fraiche paprika chili1 burk krossade tomatersaltpepparcurryStek paprika, lök och tomat mjuk. Häll i quorn. Krydda med lite salt, peppar och curry. Häll på de krossade tomaterna och creme fraichen och låt puttra i en kvart. Under tiden kokar du spagettin. När spagettin är klar blandar du den med röran och serverar till en god sallad.