I fredags slängde jag ihop en smaskigt fruktig pastarätt. 3 portioner 8pp1 röd paprika1 banan1 gul lök300g quorn1/2 burk creme fraiche 5% 1msk mango chutney2 tsk pesto1 tsk sambal oelek135g spagettisalt och peppar Hacka lök och paprika och fräs lite snabbt. Häll i quorn, fraiche, mango chutney, sambal oelek och pesto. Låt småkoka i ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar. Lägg i bananen skivad och låt puttra ett par minuter till. Blanda sedan ner den kokta spagettin och servera till en fräsch sallad!
// -->
Kommentarer:
Kommentera här:
Vilken bra blogg läste lite nu men kommer garanterat följa dig. Äter oxå vv mat och vill så gärna gå ner 5 kg till början.